Hier ein paar Fakten über Gin: Gin ist ein Getreide-Destillat mit Wachholdergeschmack, der laut EU-Verordnung mindestens 37,5 Prozent Alkohol enthalten muss, wenn er sich London (Dry) Gin nennen will. Außerdem dürfen dafür nur natürliche und naturidentische Aromastoffe verwendet werden.
Sie sind absoluter Gin Liebhaber und möchten gerne mehr über das „royale“ Getränk erfahren? Ein paar neue Gins probieren und etwas über deren Hintergrund erfahren? Dann sind Sie beim Gin Dinner richtig! Hier werden Ihre Fragen woher der Gin denn eigentlich kommt, ob er schon immer beliebt war und warum er als „royal“ gilt geklärt. Carlos Coelho begleitet Sie durch den Abend, erzählt alle wissenswerte Fakten aus der Geschichte des Gins, angefangen bei der Geschichte, über die Herstellung bis hin zur Sensorik.
Mit über 30 Jahren Gastroerfahrung kann der Gin-Experte nicht nur mit interessantem Fachwissen punkten, sondern gibt ein paar witzige Anekdoten aus seinem eigenen Leben zum Besten. Das für Sie vorbereitete 3-Gänge-Menü geht hierbei eine perfekte Symbiose ein mit den verschiedenen Geschmäckern aus der Gin Welt. Nicht nur Wein begibt einen tollen Begleiter zum Essen, auch Gin hat einiges zu bieten! Und so wurde eigens für dieses einzigartige Erlebnis ein Dinner kreiert – von Carlos und unseren Küchenchefs höchstpersönlich. Packen Sie Ihre Liebsten ein begeben Sie sich auf eine außergewöhnliche Reise!
Gin Gin! Und guten Appetit!