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Menü:
Buntes Salatbouquet
an Tomatenterrine, Koriandercreme
und hausgebeiztem Wildwasserlachs
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Spargelcremesüppchen
mit Buttercroûtons
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Gebratene Maispoulardenbrust
an Portweinjus, Brokkolitörtchen
und Thymiankartoffeln
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Kaffee- Tiramisu
mit Erdbeer- Minzsalat
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Das Menü und die sonstigen gastronomischen Leistungen werden präsentiert von:
Hotel Breidenbacher Hof
Klosterhof 7
57518 Betzdorf
02741/9779-0
02741/9779-777
www.hotel-breidenbacher-hof.de
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