Menü:

Steinpilztiramisu mit gebratenen Wachtelbrüstchen mit Früchteconfit und Wildkräutersalat in Sherrydressing
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Tomatenkraftbrühe mit Mascarponeklößchen
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Medaillons vom Schweinefilet in Sesam - Parmesanmantel auf Blattspinat, Kartoffelgratin und Marsala Salbeijus
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Walnuß Honigparfait und Schokoladencanneloni mit Passionsfruchtmousse
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