Menü:

Aperitif
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Mit verführerischen Aromen gratiniertes Mahi-Mahifilet
auf pikantem Wassermelonenrelish an Bananenbrot
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Exotisches Hummer-Currysüppchen
mit Eismeergarnelen und Mangoschaum
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In Tropenblütenhonig versunkenes Schweinefilet
auf verträumtem Süßkartoffelpüree und gefährlich gutem Ananaschutney
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Paradiesische Rum-Kokosnusscreme
mit an einer verlassenen Schokoladeninsel gestrandetem Kiwi-Minzragout

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