Menü:

Aperitif
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Ceasarsalad mit Tatar von geräucherten Garnelen und Paprika
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Karotten - Blutorangensüppchen mit Ingwer und Gemüseknusper
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Gratinierte Rinderrücken auf sautierten Wiesenpilzen und cremiger Kräuterpolenta
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Tiramisu mit Bailys und Himbeere mit Karamellsauce

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